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学习借鉴国外先进经验 着力提升经营管理水平

发布时间:2013-07-22 12:00:00 来源:鼎晨 作者:张俊清 王 军 点击次数:1581次

杨耀光赴韩国日本考察肉食品深加工设备和休闲设施

         本网讯  近日,集团党委书记、董事长杨耀光赴韩国日本对肉食品深加工生产设备、休闲娱乐设施、韩日风味小吃等进行考察,力求学习借鉴韩日在休闲娱乐设施配套等方面的先进经验,推进德日素草原食品公司肉食品深加工项目建设,提升生产经营和管理水平。物资供应公司总经理杨耀军、董事会办公室主任张俊清陪同。

       考察期间,杨耀光董事长先后参观了韩国好烤克食品机械有限公司、韩国室内高尔夫休闲娱乐设施(该项目集运动、娱乐、商务、广告宣传于一体)、日本2013国际食品工业展等项目。此行,杨耀光董事长还拜会了韩国好烤克食品机械有限公司总经理李美京。

       韩国好烤克食品机械有限公司是国际上知名的以生产肉加工设备为主的METATEK公司,主要向国内外市场提供分割肉生产线、深加工系统和肉制品加工系统三类食品机械。杨耀光董事长详细调研了好烤克公司出品的无皮烤香肠系列食品在韩国的销量,并对韩日风味小吃的经营模式、外观色泽以及品种种类等进行了深入的调研。参访好烤克食品公司期间,杨耀光与李美京等高层进行了深入沟通,共同探讨了德日素肉食品深加工项目的总体规划设想和合作模式,并就鼎晨引进好烤克设备达成共识,李美京表示将在今年6月下旬回访鼎晨。

       2013国际食品工业展由日本食品机械工业会主办,在展示食品制造和加工机械器材的同时还展示了许多对食品制造具有重要作用的机械设备(包括新鲜原料加工、卫生管理、质量控制、包装、流通、测量和检查等设备),吸引了3000多家公司参加,专业观众人数达到113300多人次。杨耀光董事长在展会上用心倾听、详细询问,结合德日素产品对设备进行逐项了解,在性能价格方面做了现场比照,收集了包括中央厨房、蔬菜加工、肉食品深加工生产线的设备及附属设备共资料,学习了国外先进设备的生产技艺,总结了进口设备与国产设备的区别。

       此次考察开阔了眼界、增长了见识、更新了观念,使考察人员在加强企业管理、推进企业创新等认识上产生了质的飞跃。杨耀光董事长要求相关部门结合各自工作,认真学习借鉴国外先进经验,不断提高自身精细化管理水平,抢抓机遇、推动鼎晨事业平稳健康发展。